Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

. . Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. ",. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. Kuş üzümlerini karışıma ekleyin. Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. . . Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış.

Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

Kuş üzümlerini karışıma ekleyin. Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. . ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor. Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. . Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. ",. Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış. . Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. . Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi.